Тел. +7 (919) 24-34-000

info@greenelk.ru

9:00-20:00 Пн-Сб

  • #
  • #
  • #
slogan

Сколько в мире вегетарианцев

Задумывались ли вы, сколько на земле всего вегетарианцев? Ответив на этот вопрос, можно понять, как обстоят дела с общественным мышлением, на каком этапе развития находится социум и какое будущее нас ждет.

Вспомните свое ближайшее окружение. Если среди знакомых и родственников у вас есть хотя бы один вегетарианец, то это уже большой прорыв. Сохраняя вирусность, идея вегетарианского образа жизни распространяется и растет в геометрической прогрессии.

Сколько вегетарианцев в мире

Завидный рост популярности немясного питания потенциально ведет к тому, что уже через сотню лет на планете все будут питаться только растительной пищей. Чтобы подтвердить гипотезу, посчитаем, сколько в мире вегетарианцев было в 2015 году.

На данный момент вегетарианцев на всей планете набралось уже 1 миллиард, при этом как минимум 500 миллионов – это жители Индии. Это закономерно и ожидаемо, так как большая часть страны придерживается вегетарианского образа жизни с рождения. По подсчетам от 40% индийцев – вегетарианцы.

Сколько в мире вегетарианцев

Второе место в списке приверженцев растительного питания делят между собой Германия и Тайвань. Если сравнить количество вегетарианцев и общее количество населения, то в этих странах процент веганов составляет одну десятую (10%).

Третье место принадлежит Израилю. По последним данным в этой стране придерживаются вегетарианства 9% населения.

В Китае для сравнения вегетарианцев всего 3%, но если вспомнить, что китайское население составляет 20% от мирового, то в эти 3% входят 400 миллионов. Внушительные цифры.

Сегодня недостаточно быть вегетарианцем. Существенную роль играет и распространение идей. Сравнивая наиболее активные страны, мы опять выделяем Германию. Эта европейская страна проявляется огромную заинтересованность в распространении растительного питания, предлагая множество программ по поддержке здоровья. В частности, каждая школьная столовая предлагает учащимся вегетарианские обеды наравне с обычными. Это огромный шаг вперед и признание важности экологически направленного мировоззрения.

Если вы побываете в Германии, то обратите внимание, что в любом супермаркете будет продаваться вегетарианская колбаса.

Вегетарианцы в Германии

Нюрнбергское общество потребления провело ряд исследований, в ходе которых выяснилось, что количество вегетарианцев в Германии возросло в 10 раз за последние 20 лет. Еще в 1983 году общее количество приверженцев растительного питания было не больше 0,6%, а сегодня только одних веганов более 900 000, а вегетарианцев – еще больше.

В этих подсчетах учитываются только те, кто уже пропагандирует здоровый образ жизни и питания, основанный на вегетарианстве. А если учесть количество людей, которые склоняются в сторону вегетарианства и делают попытки, то проценты будут куда выше.

Вегетарианцы до и после

Вегетарианский образ жизни меняет людей. Не стоит питать иллюзий и ждать кардинальный изменений как в случае в усиленным похудением. Вегетарианство – не система питания на результат, это жизненное мировоззрение, которое, в первую очередь, меняет личность человека и как позитивное бонус-следствие – внешность.

Вегетарианцы до и после

Придерживаясь питания растительной пищей, человек может рассчитывать на:

  • похудение;
  • оздоровление;
  • омоложение.

Перейдя на новый ритм, вы можете действительно похудеть, хотя в вегетарианстве это не является самоцелью. Растительное питание предполагает более разумное потребление продуктов и отсутствие вредных компонентов. Отсюда, как следствие, вы можете увидеть более подтянутый животик или заметите, что уменьшились в размерах.

Оздоровление в большинстве случаев никак не проявляется. Это опять же внутренние ощущения, которые проявляются медленно, но уверенно. Через пару лет вы можете заметить, что стали чувствовать себя лучше, энергичнее. Хронические недуги заявляют о себе редко, а общее состояние здоровья постоянно улучшается.

Здоровье – это тоже не самоцель, а приятное дополнение к ощущению гармонии, которая больше никогда вас не покинет.

Омоложение – третье возможное изменение, которое проявляется очень медленно и заявит о себе только после пятого десятка, когда будет, с чем сравнивать.

Здоровье от вегетарианства

Наше тело постоянно меняется под воздействием внешних и внутренних факторов. Если вы уберете из рациона мясо, а вместе с ним и агрессию, то постепенно тело ответит вам взаимностью, быстрее и легче восстанавливаясь.

Пока еще массовых исследований на тему довегетарианского образа жизни и изменений при растительном питании не было. Какие-либо факты можно узнать только непосредственно в общении или на собственном опыте.

Это отличная идея для всех тех, кто придерживается вегетарианства: отметьте время, когда вы решили измениться. Сделайте фотографии и сравните снимки через определенные отрезки времени – год, пять, десять. Это будет наглядное подтверждение пользы вегетарианства не только для вас самих, но и для других, кто еще сомневается.

Увидеть изменения на мировом уровне сложнее. Пожалуй, об этом уже судить нашим потомкам.

Мужчины вегетарианцы

Отдельного разговора заслуживают мужчины. Исторически сложилось, что сильная половина человечества обязательно должна есть мясо, так как белок животного происхождения якобы является незаменимым источником сил и энергии. Хотя это утверждение морально устарело, большинство мясоедов используют его для противодействия происходящим изменениям в обществе.

Мужчины вегетарианцы

Ошибка мясоедов кроется уже в самой постановке утверждения. Силу и энергию наше тело получает не из белков, а из углеводов, они – главный источник энергии. Белок – это строительный материал, своеобразные кирпичики и их состав влияет на внешность и личность человека. Если есть мясо, то эти кирпичики будут сотканы из страха и агрессии, что испытывает животное во время убийства. Если же использовать растительный белок, то организм будет также хорошо строиться, но уже не на базе негативных чувств.

Кстати, как раз этого обществу и не хватает. Мужчинам больше не нужно испытывать агрессивность, чтобы доказать свое превосходство. Времена ледникового периода прошли и больше не нужно охотиться на мамонта, вести за собой племя и защищать от врагов женщину. Сейчас мы живем в цивилизованном осознанном обществе и чем меньше в нем мясоедческой агрессии, тем лучше. А мужчины вегетарианцы не перестают быть мужчинами только из-за растительного белка. Мужественность создается не мясом, а поступками.

Доказательства есть и они достаточно веские. Приведем список мужчин вегетарианцев, которые держат в своих руках и власть, и богатство, и силу, но при этом не убивают животных.

Биз Стоун

Биз Стоун. Как основатель твиттера, Стоун владеет двухсот миллионным капиталом, но вот уже как 10 лет не притрагивается к мясу. Он пошел значительно дальше собственных убеждений и решил инвестировать в компанию по производству растительной пищи.

К активным борцам за вегетарианство можно отнести Тома Фрестона. Бизнесмен написал книгу, пропагандируя здоровый образ жизни. Кстати, о здоровье. Многие мужчины не употребляют мяса как раз по причине своего самочувствия – Билл Клинтон, Стив Уинн (американский магнат), Вин Дизель.

Все эти мужчины обладают властью в классическом понимании, но придерживаются вегетарианства. Поэтому, если вам кажется, что растительная пища каким-то образом повлияет на вашу мужскую силу, пересмотрите свои убеждения.

Полезно ли быть вегетарианцем

Если задуматься над общими вопросами, насколько полезно быть вегетарианцем в целом? Преимуществ настолько много, что их трудно перечислить, не забыв при этом каких-то важных составляющих. В то же время минусов в разы меньше и все они представляют собой безнадежно устаревшие стереотипы и ложные убеждения.

Полезно ли быть вегетарианцем

К примеру, многие считают, что вегетарианство вызывает целый букет болезней. Но последние исследования в медицине доказали, что любую нехватку микроэлементов из мяса можно и нужно восполнять витаминами и питательных веществами из растительного мира. В природе есть все необходимое для поддержания жизнедеятельности. Трудно себе представить мир, в котором человек был бы оставлен на произвол судьбы матушкой-природой. Ею предусмотрено все, что необходимо для поддержания здоровья нашего организма и восполнения силами.

Что же до поедания животных, то это ложное мировоззрение сложилось из необходимости поедать своего врага. Аборигены использовали части тела своих врагов, чтобы забрать у них всю силу. Сегодня мы понимаем, что получить силу из мертвого животного невозможно, но мясо все равно лежит на прилавках магазинов.

Ледниковый период тоже закончился. Тогда еще как-то можно было оправдать охоту на диких животных – первобытные люди оказались под угрозой смерти, но сейчас у нас такой проблемы нет. Так зачем есть животных?

Польза вегетарианства

Польза вегетарианства заложена в основу жизни. В идеале так называемая старость должна появляться только ближе к 150 годам, но не к 50, как сегодня. К тому же, старость не должна ассоциироваться с болезнями. Можно незаметно стареть, но при этом оставаться здоровым и наслаждаться жизнью, а не влачить жалкое существование. Это то, что может дать вегетарианство. Если наши потомки последуют нашему примеру, они смогут достичь такого будущего, где старость – это радостный этап жизни, проходящий в гармонии с миром и самим собою.

В случае, если вас мало волнует будущее и вы хотите получить выгоду сейчас, то вегетарианство и это предоставит. Личностные изменения, которые произойдут с вами в результате смены приоритетов в питании, скажутся на вашем мышлении, повлияют на интуицию и творческие способности. Вы сможете стать ближе к внутреннему Я, которое подсказывает правильный выбор и делает жизнь в целом счастливее.

Здоровье вегетарианца

Питание продуктами животного происхождения не так безобидно, как может показаться на первый взгляд. И если есть люди, которые умудрились сохранить отменное здоровье до старости, питаясь мясом, то это скорее везение, чем тенденция. Иначе не было бы у нас настолько развитой медицинской индустрии.

Здоровье вегетарианца

Растительная пища повышает умственный потенциал, не говоря уже об общем положительном влиянии такого питания на здоровье вегетарианцев.

Мясо отравляет организм. Скопление вредных веществ пагубно влияет на обменные процессы, проявляется в отложении солей и зашлакованности. Что уж говорить про скверный и агрессивный характер.

В добавок к вредным проявлениям животной пищи современные условия производства мяса оставляют желать лучшего – антибиотики, гормональные препараты и пр. Если вы покупаем в магазине овощи, то мы видим их, различаем по цвету, форме, запаху. Когда же вы берете кусок мяса, вы не можете с уверенностью сказать, болело ли животное, чем оно питалось, в каких условиях жило.

Если вы выбираете растительное питание, то у вас не будет таких проблем как ожирение, запоры, расстройства желудка. Вегетарианец не страдает сердечно-сосудистыми заболеваниями, онкологией и стареет значительно медленнее и позже.

Сочетая вегетарианское питание с физическими нагрузками, например, с йогой, можно достичь невероятных результатов – не только здоровья, но и выносливости, крепости, бодрости.

Через пару лет растительного питания для вас будет привычными ясность ума, умиротворение, сдержанность.

Переход на вегетарианство

Переход на питание вегетарианца намного проще, чем кажется на первый взгляд. Вам всегда поможет твердая убежденность в правильности поступков, однако грамотный подход в питании и постепенность процесса – это то, что сделает переход наверняка безболезненным.

Замените мясные продукты бобовыми и орехами. Ваши обеды не перестанут быть сытными и питательными. Множество самых разнообразных рецептов помогут скрасить изменения и сделают их незаметными. Большинство блюд легко адаптируются под вегетарианское питание, а такие продукты как вегетарианские паштет и сосиски сгладят временное ощущение ностальгии.

Процент вегетарианцев в мире

Самый верный способ легко пережить переход на вегетарианский образ питания – заручиться поддержкой единомышленников. Чтобы понимать, что вы не одиноки в своих убеждениях, достаточно посмотреть, как обстоит ситуация с процентным соотношением вегетарианского населения по отношению к мировому. Пока еще показатель невысок, но тенденция к постоянному увеличению численности вегетарианцев и веганов наблюдается.

Процент вегетарианцев в мире

Если говорить об образцовой вегетарианской стране Индии, то, как мы уже указывали ранее, 40% ее населения придерживаются растительного питания. При этом из этих 40% только 9% едят яйца, остальные придерживаются веганского мировоззрения. В стране с таким соотношением не удивительно обнаружить в любом ресторане вегетарианское меню, а в супермаркетах – специальную маркировку. Отметки указывают, содержится ли в продукте мясная пища. Такие маркировки присутствуют даже на аптечных лекарствах.

Еще 30% индийцев стараются питаться мясом редко, но уже по экономическим причинам, хотя это тоже результат.

Еще одна страна, с которой можно брать пример, — это Австралия. Здесь есть серия компаний, ориентированных на производство продуктов питания растительного происхождения. Маркировка тоже используется.

В Австралии существуют организации, защищающие права животных, а каждый год (в октябре) страна проводит неделю вегетарианства.

Вегетарианские страны

Остальные страны еще должны стремиться к лучшему. Уже есть вегетарианские рестораны, соответствующие организации, но массового характера подобные течения пока еще не приобретают. Например, в Швеции вы встретите вегетарианские продукты, но в ресторане уже с трудом отыщите подходящее блюде. И это при 25 тысячах вегетарианцев.

В Великобритании тоже нет всеобщей заинтересованности, но 7% населения – строгие вегетарианцы. Правительство позаботилось о том, чтобы на продуктах питания были специальные обозначения. Так, например, сыр, только если он не содержит сычужный фермент, является вегетарианским.

Что касается США, то вегетарианство здесь принимается за лакто-вегетарианство. Большая часть нестрогих вегетарианцев отказывается только от определенных видов мяса или рыбы. На удивление, строгого вегетарианства придерживаются преимущественно дети.

Сколько вегетарианцев в России

Отвечая на вопрос о том, сколько всего вегетарианцев в России, нельзя не упомянуть специфику страны. Развитие мировоззрения о защите животных и заботе об экологии слабое, обусловлено отсутствуем должной инфраструктуры и заинтересованности в нужных кругах. Однако даже в России тенденция к постоянному росту численности вегетарианцев и веганов существует.

Сколько вегетарианцев в России

Идейные течения сосредоточены вокруг экономии, здоровья (диеты) и экологии. Основной костяк – молодежь, для которых вегетарианство является частью идеологии.

Несколько лет назад социологи утверждали, что как минимум 55% населения России поддерживают вегетарианство, но только 4% придерживаются соответствующего питания. Во многом это обусловлено экономическими трудностями – в северных регионах стоимость овощей и фруктов в холодные сезоны становится слишком высокой. Специфические продукты, такие как льняное масло, веганы стараются заказывать онлайн, но выбор пока ограничен, а само течение не повсеместно.

Несмотря на кажущуюся пессимистичную картину, ситуация вызывает только надежду – вегетарианство набирает популярность, гуманное отношение к животным распространяется, а людей, развивающих течение, — только больше.

Вегетарианцы и веганы

Работы еще слишком много, но широкое распространение защиты окружающей среды и животных с каждым годом укрепляет позиции. О вегетарианстве говорят, спорят, и это уже большой плюс. Факты о вреде теряют свои силы, медицина сама опровергает свои вчерашние доводы, а диетологи только за, когда их подопечные переходят на вегетарианство.

Когда число вегетарианцев перейдет в качественные показатели, течение не сможет не заинтересовать соответствующие круги и тогда на уровне правительства начнут происходить нужные изменения – доступность соответствующего питания в школах, ресторанах, маркировка продуктов и социальное развитие течения.

Каковы бы ни были проблемы на данный момент, мы видим неуклонный позитивный рост приверженцев вегетарианства. Даже процент сомневающихся и поддерживающих – это большой прорыв. Чем больше людей откажутся от мясоедства, тем больше шансов у нас спасти планету, возродить экологию, повысить самосознание и подарить следующим поколениям красивое будущее.